Sở dĩ việc trồng đậu nành có tác dụng cải tạo đất là nhờ vào cơ chế cố định đạm sinh học:

-Cộng sinh với vi khuẩn: Rễ cây đậu nành (họ Đậu) có các nốt sần, là nơi cư trú của vi khuẩn Rhizobium.

-Cố định Nitrogen: Loại vi khuẩn này có khả năng hấp thụ nitrogen tự do từ không khí và chuyển hóa thành dạng đạm mà cây trồng có thể hấp thụ được

-Bồi đắp dinh dưỡng: Sau vụ thu hoạch, các phần rễ và thân lá của cây đậu nành phân hủy sẽ để lại một lượng lớn nitrogen hữu cơ, giúp phục hồi độ màu mỡ cho đất vốn đã bị tiêu hao sau khi trồng khoai.

Sở dĩ việc trồng đậu nành có tác dụng cải tạo đất là nhờ vào cơ chế cố định đạm sinh học:

-Cộng sinh với vi khuẩn: Rễ cây đậu nành (họ Đậu) có các nốt sần, là nơi cư trú của vi khuẩn Rhizobium.

-Cố định Nitrogen: Loại vi khuẩn này có khả năng hấp thụ nitrogen tự do từ không khí và chuyển hóa thành dạng đạm mà cây trồng có thể hấp thụ được

-Bồi đắp dinh dưỡng: Sau vụ thu hoạch, các phần rễ và thân lá của cây đậu nành phân hủy sẽ để lại một lượng lớn nitrogen hữu cơ, giúp phục hồi độ màu mỡ cho đất vốn đã bị tiêu hao sau khi trồng khoai.