A.môi trường nuôi cấy không liên tục là hệ thống nuôi cấy mà trong suốt quá trình nuôi không bổ sung thêm chất dinh dưỡng và cũng không lấy bớt sản phẩm ra. vi sinh vật sinh trưởng qua các pha (tiềm phát, lũy thừa, cân bằng, suy vong) do dinh dưỡng cạn dần và chất độc tích lũy.

môi trường nuôi cấy liên tục là hệ thống nuôi cấy mà liên tục bổ sung môi trường dinh dưỡng mới và đồng thời lấy ra một lượng dịch nuôi cấy tương ứng (chứa tế bào và chất thải), giúp duy trì vi sinh vật ở trạng thái sinh trưởng ổn định (thường là pha lũy thừa) trong thời gian dài.

B.sự sinh trưởng của quần thể vi khuẩn trong môi trường nuôi cấy không liên tục gồm 4 pha: - pha tiềm phát : vi khuẩn thích nghi với môi trường, số lượng tế bào chưa tăng. - pha lũy thừa : vi khuẩn phân chia mạnh, số lượng tăng nhanh theo cấp số nhân - pha cân bằng: số tế bào sinh ra bằng số tế bào chết, tổng số gần như không đổi. - pha suy vong: số tế bào chết nhiều hơn số sinh ra, quần thể giảm dần.

vì đậu nành là cây họ đậu có vi khuẩn cố định đạm (rhizobium) sống cộng sinh trong nốt sần ở rễ. các vi khuẩn này chuyển nitơ (n₂) trong không khí thành dạng đạm cây sử dụng được, làm giàu nitrogen cho đất sau khi trồng.