Công nghệ tế bào động vật là quy trình kỹ thuật nuôi cấy tế bào động vật trong môi trường nhân tạo để tạo ra số lượng lớn tế bào hoặc cơ thể hoàn chỉnh. Nguyên lí của công nghệ tế bào động vật dựa trên tính toàn năng của tế bào,nghĩa là các tế bào gốc(tế bào có khả năng phân chia và biệt hoá thành các loại tế bào khác nhau) được nuôi cấy trong môi trường thích hợp có thể phát triển thành các mô,cơ quan hoặc cơ thể hoàn chỉnh . Một số thành tựu nổi bật của công nghệ tế bào động vật bảo gồm : nhân bản vô tính vật nuôi , liệu pháp tế bào gốc, liệu pháp gen và cấy truyền phôi

Để tạo điều kiện thuận lợi cho quá trình lên men lactic, đồng thời hạn chế sự phát triển của các vi khuẩn gây hại khác.

a.số đợt nguyên phân của tế bào sinh dục sơ khai là 8 đợt. b.bộ nhiễm sắc thể lưỡng bội của loài là 2n=16

Phương ngang , chiều là chiều kéo vật , gia tốc bằng 0,54 m/s bình