Nguyễn Thị Thu Hường

Giới thiệu về bản thân

Chào mừng bạn đến với trang cá nhân của Nguyễn Thị Thu Hường
xếp hạng Ngôi sao 1 ngôi sao 2 ngôi sao 1 Sao chiến thắng
0
xếp hạng Ngôi sao 1 ngôi sao 2 ngôi sao 1 Sao chiến thắng
0
xếp hạng Ngôi sao 1 ngôi sao 2 ngôi sao 1 Sao chiến thắng
0
xếp hạng Ngôi sao 1 ngôi sao 2 ngôi sao 1 Sao chiến thắng
0
xếp hạng Ngôi sao 1 ngôi sao 2 ngôi sao 1 Sao chiến thắng
0
xếp hạng Ngôi sao 1 ngôi sao 2 ngôi sao 1 Sao chiến thắng
0
xếp hạng Ngôi sao 1 ngôi sao 2 ngôi sao 1 Sao chiến thắng
0
(Thường được cập nhật sau 1 giờ!)

Tiêu chí

Tế bào nhân sơ

Tế bào nhân thực

Kích thước

Nhỏ (khoảng 1 - 5 µm).

Lớn (khoảng 10 - 100 µm).

Nhân

Chưa có màng nhân (gọi là vùng nhân).

Có màng nhân bao bọc (nhân hoàn chỉnh).

Vật chất di truyền

ADN dạng vòng, trần (không liên kết protein).

ADN dạng xoắn kép thẳng, liên kết protein histone.

Hệ thống nội màng

Không có.

Có hệ thống nội màng chia tế bào thành các xoang riêng biệt.

Bào quan

Chỉ có ribosome, không có các bào quan có màng bao bọc.

Có nhiều loại bào quan có màng bao bọc (ti thể, lục lạp, lưới nội chất...).

Đại diện

Vi khuẩn, vi khuẩn cổ.

Tế bào động vật, thực vật, nấm, nguyên sinh vật.

Tuy không tiêu hóa được cellulose, bạn vẫn cần ăn đa dạng nhiều loại rau vì:
  1. Chất xơ (Cellulose) là "chổi quét": Giúp kích thích nhu động ruột, phòng ngừa táo bón và đào thải độc tố.
  2. Cung cấp vi chất thiết yếu: Mỗi loại rau chứa các tổ hợp Vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hóa khác nhau mà cơ thể không tự tổng hợp được.
  3. Thức ăn cho lợi khuẩn: Cellulose là nguồn dinh dưỡng cho hệ vi sinh vật đường ruột, giúp tăng cường hệ miễn dịch.
Nói cách khác, cellulose là "xe vận chuyển", còn các vitamin và khoáng chất bên trong rau mới là "hàng hóa" cơ thể cần.
Việc đổ ngập nước và đậy kín khi muối chua nhằm tạo môi trường kỵ khí (thiếu oxy), với 2 mục đích chính:
  1. Thúc đẩy vi khuẩn lactic: Giúp vi khuẩn lactic hoạt động mạnh mẽ để chuyển hóa đường thành axit lactic, tạo vị chua và bảo quản thực phẩm.
  2. Ức chế vi sinh vật gây hại: Ngăn chặn sự phát triển của vi khuẩn lên men thối, nấm mốc (vốn là những loài hiếu khí, cần oxy để sống) giúp dưa không bị khú, nhớt hay nổi váng.