Công nghệ tế bào động vật là quy trình nuôi cấy các loại tế bào động vật hoặc tế bào người trong môi trường nhân tạo để duy trì phát triển nhằm mục đích tạo ra sản phẩm sinh học phục vụ đời sống

Nguyên lý dựa trên khả năng phân chia nguyên phân và biến hóa của tế bào trong môi trường thích hợp để tạo thành các dòng tế bào chuyên hóa hoặc các mô cơ quan mong muốn

Thành tựu tiêu biểu nhân bản vô tính tạo ra cứu Dolly các động vật biến đổi gen y học sản xuất vắc xin kháng thể chốt đơn dòng và ứng dụng liệu pháp tế bào gốc chuyển chữa bệnh thực phẩm sản xuất thịt nhân tạo từ việc Nuôi cấy tế bào sơ

Nhằm mục đích tạo điều kiện thuận lợi cho vi khuẩn lactic phát triển và ức chế các vi khuẩn gây thối giúp món dưa chua ngon giòn và để được lâu

8 đợt