Nguyễn Ngọc Bích Vân
Giới thiệu về bản thân
Một số nguyên nhân gây ô nhiễm trong trồng trọt là:
1: Sử dụng hoá chất bảo vệ thực vật
2: Sử dụng phân bón hoá học
3: Sử dụng nước thải
4: Đốt cháy thực vật
5: Sử dụng chất thải động vật
6: Sử dụng giống cây biến đổi gen
Một số nguyên nhân gây ô nhiễm trong trồng trọt là:
1: Sử dụng hoá chất bảo vệ thực vật
2: Sử dụng phân bón hoá học
3: Sử dụng nước thải
4: Đốt cháy thực vật
5: Sử dụng chất thải động vật
6: Sử dụng giống cây biến đổi gen
• Khái niệm của chế biến sản phẩm trong trọt:
Chế biến sản phẩm trong trọt là quá trình sử dụng các phương pháp vật lý, hóa học, sinh học để thay đổi trạng thái, hình dạng, tính chất của nông sản nhằm tạo ra các sản phẩm có giá trị sử dụng cao hơn, bảo quản được lâu hơn và đáp ứng nhu cầu thị trường.
• Mục đích của việc chế biến sản phẩm trong trọt:
◦ Tăng giá trị sản phẩm: Chế biến giúp tạo ra các sản phẩm có giá trị gia tăng so với sản phẩm thô, từ đó tăng thu nhập cho người sản xuất.
◦ Kéo dài thời gian bảo quản: Chế biến giúp làm chậm quá trình hư hỏng của nông sản, kéo dài thời gian sử dụng và giảm thiểu thất thoát sau thu hoạch.
◦ Đa dạng hóa sản phẩm: Chế biến tạo ra nhiều loại sản phẩm khác nhau từ cùng một loại nông sản, đáp ứng nhu cầu đa dạng của người tiêu dùng.