0 màu là vật lý

Còn lại là hóa học

Tính chất vật lí (những gì quan sát được, không làm biến đổi chất)

• Là chất lỏng.
• Không màu.
• Có vị chua.

Tính chất hoá học (liên quan đến phản ứng, tạo chất mới)

• Hoà tan được một số chất khác.
• Làm quỳ tím chuyển sang màu đỏ (tính axit).
• Cho giấm vào bột vỏ trứng thì có sủi bọt khí (xảy ra phản ứng: CaCO₃ + 2CH₃COOH → (CH₃COO)₂Ca + H₂O + CO₂↑).

Kết luận:

• Vật lí: lỏng, không màu, vị chua.
• Hoá học: hoà tan chất khác, làm đổi màu quỳ tím, phản ứng với vỏ trứng sinh khí CO₂.

Thực phẩm bị mốc và thay đổi màu sắc do vi khuẩn và nấm có trong không khí, trên bề mặt thực phẩm hoặc trong chính thực phẩm đó. Khi điều kiện ẩm ướt và nhiệt độ phù hợp, vi khuẩn và nấm sẽ phát triển và sinh sản, gây ra sự thay đổi màu sắc và mùi vị của thực phẩm. Nếu tiếp tục sử dụng thực phẩm bị mốc và thay đổi màu sắc, có thể gây nguy hiểm cho sức khỏe do chứa các chất độc hại và vi khuẩn gây bệnh. Do đó, cần kiểm tra thường xuyên và bảo quản thực phẩm đúng cách để tránh tình trạng này.

Các loại thực phẩm bị mốc là do bào tử nấm mốc trong không khí rơi vào thực phẩm, khi gặp điều kiện thuận lợi (nhiệt độ, độ ẩm,...) chúng phát triển thành các đám mốc. Màu sắc đám mốc khác nhau ở các loại thực phẩm do loại nấm và nguồn dinh dưỡng khác nhau.

 

oxygen

Trả lời:oxygen

Nguyên sinh vật là những cơ thể đơn bào, nhân thực, có kích thước hiển vi khó có thể quan sát bằng mắt thường.

Nguyên sinh vật là một nhóm vi sinh vật nhân chuẩn có kích thước hiển vi.

là do TN ban tặng

Cho dù là hoa hay lá, trong dịch tế bào của chúng  đều chứa một chất là anthocyanin. Đây là một trong những sắt tố chủ yếu cấu tạo thành nên màu sắc.

Khi mua đồ ăn thức uống chúng ta cần quan tâm đến màu sắc và hạn sử dụng vì:

- Thực phẩm khi để lâu dễ xuất hiện nấm và sẽ gây ảnh hưởng đến chất lượng sản phẩm (thay đổi màu sắc, mùi vị…), có thể gây ảnh hưởng đến sức khỏe người sử dụng.

Khi mua đồ ăn thức uống chúng ta cần quan tâm đến màu sắc và hạn sử dụng vì: - Thực phẩm khi để lâu dễ xuất hiện nấm và sẽ gây ảnh hưởng đến chất lượng sản phẩm (thay đổi màu sắc, mùi vị…), có thể gây ảnh hưởng đến sức khỏe người sử dụng.