- Mặc dù phần lớn nước cây hấp thụ bị thoát hơi nước, quá trình thoát hơi nước rất quan trọng vì giúp cây điều hòa nhiệt độ, làm mát lá và tạo áp suất hút nước từ rễ lên thân và lá, giúp vận chuyển các chất dinh dưỡng.
- Quá trình thoát hơi nước còn giúp mở khí khổng để trao đổi khí, cung cấp CO₂ cho quang hợp. Vì vậy, dù gây thất thoát nước, thoát hơi nước vẫn là quá trình cần thiết cho sự sống và phát triển của cây.

