(1 điểm)

Vì sao khi để mẩu bánh mì hoặc cơm nguội, sa...">

K
Khách

Hãy nhập câu hỏi của bạn vào đây, nếu là tài khoản VIP, bạn sẽ được ưu tiên trả lời.

24 tháng 2 2024

Sợi trắng như bông:

  • Là nấm mốc phát triển từ bào tử nấm có sẵn trong không khí.
  • Bánh mì và cơm nguội là môi trường thuận lợi cho nấm mốc phát triển vì:
    • Chứa nhiều tinh bột và đường.
    • Có độ ẩm cao.
    • Nhiệt độ thích hợp.

Chuyển sang màu đen:

  • Do bào tử nấm tiếp tục phát triển và tạo ra các bào tử mới có màu đen.
  • Nấm mốc chết và phân hủy cũng góp phần tạo nên màu đen.
28 tháng 2 2024

Vì khi để thức ăn quá lâu hoặc để thức ăn ở nơi ẩm ướt thì nấm mốc sẽ ngày càng phát triển.

22 tháng 8 2025

Mẩu bánh mì và cơm nguội có chứa nhiều chất hữu cơ dễ phân huỷ, cùng với hơi nước trong không khí và điều kiện nhiệt độ phù hợp, bào tử nấm mốc phát triển nhanh chóng tạo thành các sợi nấm màu trắng như bông, quấn chặt lấy bánh mì và cơm nguội để lấy chất dinh dưỡng. 

Khi túi bào tử nấm chín, chuyển sang màu đen sẽ nhờ gió phát tán các bào tử nấm bên trong ra môi trường.

Vì bánh mì và cơm nguội để 1 thời gian nó sẽ siu

Hiện tượng này là do sự phát triển của nấm mốc. Các sợi trắng chằng chịt chính là hệ sợi nấm đang phát triển để lấy chất dinh dưỡng từ tinh bột. Sau đó, nấm hình thành các túi bào tử màu đen để duy trì nòi giống, khiến mảng mốc chuyển từ trắng sang đen.

1. Tại sao có các sợi trắng như bông? Nguồn gốc: Trong không khí luôn có sẵn các bào tử nấm mốc siêu nhỏ. Khi rơi vào bánh mì hoặc cơm (vốn là môi trường giàu tinh bột, độ ẩm cao và nhiệt độ phòng thích hợp), các bào tử này sẽ nảy mầm. Quá trình phát triển: Chúng phát triển thành hệ thống các sợi nấm (hyphae) mảnh, màu trắng, đan xen chằng chịt vào nhau để hút chất dinh dưỡng từ tinh bột. Nhìn bằng mắt thường, chúng ta thấy giống như những sợi bông trắng bao phủ bề mặt thực phẩm. 2. Tại sao sau đó lại chuyển sang màu đen? Sự sinh sản: Khi đã tích lũy đủ chất dinh dưỡng, nấm mốc bắt đầu giai đoạn sinh sản. Các sợi nấm sẽ mọc ra các túi chứa bào tử (túi bào tử). Sắc tố bào tử: Khi các túi bào tử này già đi và chín, chúng thường có màu sắc đặc trưng (trong trường hợp này là màu đen của loài mốc Rhizopus stolonifer). Do số lượng túi bào tử rất lớn, chúng làm cho mảng mốc chuyển từ màu trắng ban đầu sang màu đen.


11 tháng 10 2025

hay

30 tháng 10 2025

ai hoc ở đa mai ko?


7 tháng 11 2025

tớ

(2 điểm) Đường saccharose (sucrose) là nguồn cung cấp chất dinh dưỡng quan trọng cho con người. Đường saccharose là chất rắn, màu trắng, tan nhiều trong nước, đặc biệt là nước nóng, nóng chảy ở 185°C. Khi đun nóng, đường saccharose bị phân huỷ thành carbon, carbon dioxide và nước. Người ta có thể sản xuất đường saccharose từ cây mía, cây củ cải đường hoặc cây thốt nốt. Nếu sản...
Đọc tiếp

(2 điểm) Đường saccharose (sucrose) là nguồn cung cấp chất dinh dưỡng quan trọng cho con người. Đường saccharose là chất rắn, màu trắng, tan nhiều trong nước, đặc biệt là nước nóng, nóng chảy ở 185°C. Khi đun nóng, đường saccharose bị phân huỷ thành carbon, carbon dioxide và nước.

loading...

Người ta có thể sản xuất đường saccharose từ cây mía, cây củ cải đường hoặc cây thốt nốt. Nếu sản xuất từ cây mía, khi mía đến ngày thu hoạch, người ta thu hoạch mía rồi đưa về nhà máy ép lấy nước mía, sau đó cô cạn để làm bay hơi nước sẽ thu được đường có màu nâu đỏ. Tiếp theo, người ta tẩy trắng đường bằng khí sulfur dioxide để thu được đường trắng. 

a. Em hãy chỉ tên vật thể tự nhiên, tên chất ở những từ in đậm trong đoạn văn trên. 

b. Nêu các tính chất vật lí, tính chất hoá học của đường saccharose. 

c. Nếu tẩy trắng đường bằng khí sulfur dioxide thì sẽ không tốt cho môi trường. Do đó, công nghệ hiện đại đã làm trắng đường bằng biện pháp khác. Em hãy tìm hiểu xem đó là biện pháp nào. 

5
MC
19 tháng 1 2025

a. -Tên chất: sucrose, carbon, carbon dioxide, nước, sulfur dioxide. - Tên vật thể: con người, cây mía, cây thốt nốt, củ cải đường. b. -Tính chất vật lí: chất rắn, màu trắng, tan nhiều trong nước, nóng chảy ở 185°C. -Tính chất hoá học: Khi đun nóng, đường saccharose bị phân huỷ thành carbon, carbon dioxide và nước. c. -Ngày nay, người ta không tẩy trắng đường bằng khí sulfur dioxide mà thường dùng than hoạt tính để làm trắng đường vì nó đảm bảo an toàn cho sức khoẻ con người và giảm thiểu ô nhiễm môi trường.

22 tháng 8 2025

a. Tên chất: sucrose, carbon, carbon dioxide, nước, sulfur dioxide.

Tên vật thể: con người, cây mía, cây thốt nốt, củ cải đường. 

b. Tính chất vật lí: chất rắn, màu trắng, tan nhiều trong nước, nóng chảy ở 185°C. 

Tính chất hoá học: Khi đun nóng, đường saccharose bị phân huỷ thành carbon, carbon dioxide và nước.

c. Ngày nay, người ta không tẩy trắng đường bằng khí sulfur dioxide mà thường dùng than hoạt tính để làm trắng đường vì nó đảm bảo an toàn cho sức khoẻ con người và giảm thiểu ô nhiễm môi trường.

14 tháng 12 2022

_ Chúng ta cần phải lau dọn chỗ làm thí nghiệm để đảm bảo vệ sinh sạch sẽ, giữ gìn phòng thí nghiệm chung cho người khác. 

- Chúng ta cần sắp xếp dụng cụ gọn gàng, đúng chỗ để tránh sự cố nhầm lẫn và để tiện cho lần sau tiếp tục lấy sử dụng các dụng cụ thí nghiệm

- Rửa tay bằng xay phòng để bảo vệ chính bản thân chúng ta khỏi các chất ăn mòn, vi khuẩn còn xót lại gây nguy hại đến sức khỏe

20 tháng 12 2022

Khi chúng ta thực hiện những cách trên thì nó sẽ giúp chúng ta an toàn, đảm bảo thí nghiệm tốt hơnhaha

30 tháng 12 2021

A

30 tháng 12 2021

A.1,2

Tham Khảo

 

Bước 1: Hòa tan hỗn hợp đường và bột mì vào trong nước (đường thì tan, bột mì không tan)

Bước 2: Đổ hỗn hợp: đường – bột mì – nước lên phễu có chứa giấy lọc, đặt trên cốc thủy tinh

=>  Đường tan trong nước nên sẽ theo nước chảy xuống cốc, bột mì bị giữ lại trên giấy lọc

Bước 3: Cô cạn phần nước đường bằng cách đun cách thuỷ ta sẽ thu được đường ở dạng rắn.



 

14 tháng 3 2022

`->` Đáp án + Giải thích các bước giải:

Bước `1`: Hòa tan hỗn hợp đường và bột mì vào trong nước (đường thì tan, bột mì không tan)

Bước `2`: Đổ hỗn hợp: đường `–` bột mì `–` nước lên phễu có chứa giấy lọc, đặt trên cốc thủy tinh

`=>` Đường tan trong nước nên sẽ theo nước chảy xuống cốc, bột mì bị giữ lại trên giấy lọc

Bước `3`: Cô cạn phần nước đường bằng cách đun cách thuỷ ta sẽ thu được đường ở dạng rắn.