Bạn thử tra google xem có đáp án ko nhé. Chứ mình có lớp 5 thôi. Sang năm mình mới trả lời nha. Thông cảm chút xíu!

Hãy xem lại đề.

Do hiện tượng dãn nở vì nhiệt của nước: nở ra khi nóng lên, co lại khi lạnh đi, nên khi đun sôi, nước thường nở ra và tràn ra ngoài nếu đun quá nhiều nước mỗi lần

Để khắc phục tình trạng này, có những biện pháp như sau:

+ Giảm lượng nước đun cho mỗi lần đun nước

+ Chú ý theo dõi khi đang đun nước để tắt bếp kịp thời, tránh tình trạng nước trào ra ngoài, đồng thời giảm lượng nhiên liệu dùng để đun nước

+ Sử dụng các thiết bị đun nước tự động ngắt khi sôi

Khi đun nước sôi, nước thường tràn ra ngoài vì các lý do sau:

1. Sự giãn nở nhiệt: Khi nhiệt độ tăng, nước giãn nở, làm tăng thể tích. Nếu đổ nước quá đầy ngay từ đầu, nước sẽ dễ bị tràn ra ngoài khi sôi.
2. Sự hình thành bọt khí: Khi nước đạt đến điểm sôi, các bọt khí (chủ yếu là hơi nước) hình thành và nổi lên trên bề mặt. Nếu nước có tạp chất hoặc chứa nhiều khoáng chất, bọt khí có thể kết hợp với các phân tử khác tạo thành lớp bọt dày, đẩy nước tràn ra ngoài.
3. Hiện tượng sôi quá mức: Nếu đun nước trong một nồi có bề mặt trơn nhẵn, bọt khí có thể không thoát ra dễ dàng mà tích tụ, rồi đột ngột bùng nổ, khiến nước tràn nhanh ra ngoài.
4. Tác động của chất hòa tan: Nếu trong nước có thêm các chất như muối, đường, hay tinh bột (như khi nấu cháo, nấu canh), chúng làm tăng độ nhớt của nước, khiến bọt khí khó vỡ, từ đó tạo ra lớp bọt dày khiến nước dễ tràn hơn.

💡 Cách hạn chế nước tràn khi đun sôi:

• Không đổ nước quá đầy nồi.
• Để lửa vừa phải, tránh đun quá mạnh.
• Đặt một cái muỗng gỗ ngang miệng nồi để phá vỡ bọt khí.
• Dùng nồi có thành cao hơn để giảm khả năng tràn.