Bài 6. Dự án: Bữa ăn kết nối yêu thương SVIP

GIỚI THIỆU

- Bữa ăn gia đình không chỉ là nguồn cung cấp năng lượng và duy trì sức khỏe.

- Nó còn mang ý nghĩa sâu sắc về sự đoàn viên, là khoảnh khắc gắn kết tình cảm giữa các thành viên trong gia đình.

I. NHIỆM VỤ

- Thiết lập một thực đơn bữa ăn hợp lí cho cả gia đình.

- Tính toán dự kiến nhu cầu dinh dưỡng cần thiết và chi phí tài chính cho bữa ăn đó.

II. TIẾN TRÌNH THỰC HIỆN

- Bước 1. Tìm hiểu thông tin về nhu cầu dinh dưỡng của các thành viên trong gia đình:

- Bước 2. Tính tổng nhu cầu dinh dưỡng cho một bữa ăn.

- Bước 3. Xây dựng thực đơn.

- Bước 4. Lập danh sách thực phẩm:

+ Chuẩn bị danh sách chi tiết các nguyên liệu cần mua:

• Tên loại thực phẩm.
• Khối lượng cần thiết.
• Giá thành dự kiến.

- Bước 5. Tính toán tổng số tiền dự kiến cho bữa ăn.

- Bước 6. Biên soạn báo cáo cuối cùng về kết quả của dự án học tập.

III. ĐÁNH GIÁ

Sản phẩm của dự án sẽ được xem xét dựa trên các tiêu chí:

1. Nội dung báo cáo:

- Liệt kê đầy đủ thành viên gia đình và nhu cầu dinh dưỡng của từng người.

- Thực đơn chi tiết cho một bữa ăn (trưa hoặc tối).

- Danh sách các loại thực phẩm đã chuẩn bị.

- Tổng chi phí cho bữa ăn.

2. Cách thức trình bày kết quả:

- Cấu trúc logic, rõ ràng và mạch lạc, đảm bảo đầy đủ thông tin.

- Diễn đạt lưu loát, tự tin và có sức thuyết phục.

- Báo cáo trình bày đẹp, sáng tạo và thu hút người xem.