Bài 4. Thu hoạch sản phẩm trồng trọt SVIP

I. MỤC ĐÍCH, YÊU CẦU CỦA THU HOẠCH SẢN PHẨM TRỒNG TRỌT

- Thu hoạch là giai đoạn cuối cùng trong chu trình canh tác.

- Yêu cầu khi thu hoạch:

+ Đúng lúc, nhanh, gọn, cẩn thận.

+ Sử dụng phương pháp và dụng cụ thu hoạch phù hợp.

- Mục đích:

+ Giảm thiểu hao hụt.

+ Tối ưu chất lượng sản phẩm.

II. MỘT SỐ PHƯƠNG PHÁP PHỔ BIẾN TRONG THU HOẠCH 

- Một số phương pháp:

+ Hái: rau, nhãn,...

+ Nhổ: sắn, lạc,...

+ Đào: khoai tây, khoai lang,...

+ Cắt: lúa, hoa,...

 - Ngày nay, sử dụng máy thu hoạch trở nên phổ biến.

=> Giúp tăng cường hiệu suất, tiết kiệm thời gian và giảm sức lao động đáng kể.

- Ví dụ: Máy cắt lúa.